Mitt vinnande recept - Citrongodis
Förra julen kom jag 3a och vann jag faktiskt ett presentkort på Bagaren och Kocken för dessa godbitar!!! =)
100 g vit choklad
4 msk grädde
1 dl florsocker
1 citron, rivet skal
1 dl kokosflingor
valfri garnering
1. Smält choklad över ett vattenbad på mkt svag värme.
Vit choklad är känslig och kan lätt bli grynig annars!
2. Rör ner grädden och arbet ain florsockret lite i taget
3. Tillsätt citronskalet och lite citronsaft som du pressat ut. Fast ta inte för mkt, för då blir det för löst!
4. Rör ner kokosen
5. Klicka ut i små formar och garnera med vad du vill pynta gottorna med =)
Låt stå och svalna över natten och stela till sig.
Förvara i en burk i kylen =)
Försvinnande gott!!!
Kommentarer
Trackback